辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃

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主食材:呷哺呷哺麻辣火鍋底料包1包,鴨血1盒250克,神 仙豆腐200克,鴨掌2只,鴨胗4個,油豆腐100克,蟲草花100克,蔬菜500克。

配料:香菜1把,蔥頭2根。

步驟1:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃

準備好材料,鴨胗 鴨掌需要洗淨後切片剁小塊。

步驟2:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第2張

鍋中加入適量清水放入清洗處理好的鴨胗鴨掌,加入蔥段煮至水沸騰三分鐘後撈出過涼水洗去血沫。

步驟3:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第3張

鍋中放入適量清水,放入鴨胗 鴨掌煮至沸騰

步驟4:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第4張

加入根莖蔬菜塊,菌菇煮至沸

步驟5:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第5張

鍋中加入呷哺呷哺麻辣火鍋底料底料拌均勻後加入魔芋粉製作的神仙豆腐煮3分鐘

步驟6:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第6張

三分鐘後加入切片的鴨血(此時火力爲中火)

步驟7:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第7張

加入容易熟的蟲草花菌菇,豆腐泡

步驟8:
辣辣辣辣的麻辣大家族之毛血旺怎麼做好吃 第8張

蓋上鍋蓋燜煮5分鐘後開蓋撒上香菜即可關火。 哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾

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