油燜春筍，春筍最好吃的做法，超簡單的做法

主食材：春筍兩根。

配料：蔥姜適量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖2勺，蠔油適量，鹽適量，料酒1勺，雞精少許。

鍋中加水放入一勺鹽。

放入春筍煮上7－8分鐘撈出

炒鍋多倒油爆香蔥姜加入春筍翻炒片刻

加入老抽，料酒，蠔油

再放入生抽，白糖

翻炒上色加少許清水

加蓋燜燒15分鐘

最後加少許雞精大火收汁

最後淋入少許芝麻油翻炒出鍋。