韭菜雞蛋盒子怎麼做好吃

主食材：麪粉，雞蛋2個，韭菜，豆腐，粉條。

配料：十三香粉，椒鹽粉。

麪粉，水，和成稍軟的麪糰。

蓋上溼布，醒發30分鐘。

韭菜洗淨，切成碎末，豆腐切末，泡好的粉條切末。

雞蛋2個，打散炒熟。

將炒熟的雞蛋稍微切一切，撒上適量十三香粉，椒鹽粉，適量油，攪拌均勻。

將醒好的麪糰搓圓，切成大小合適的小劑子，擀成皮。

在麪皮的一半放適量的餡。

另一半蓋過來，壓緊收口，入鍋，烙至兩面金黃即可。