香燜小海魚怎麼做好吃

主食材：海魚300克。

配料：植物油一勺，料酒適量，生抽一勺，姜適量，蔥適量，蒜適量，鹽一勺。

熱油熱鍋煎魚不會掉皮

加料酒，生抽大蒜姜，蔥調味。

加水燜幾分鐘，加鹽翻炒，湯汁吸收出鍋。