素小炒怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.61W
主食材:木耳100克,紫甘藍50克,玉米粒50克,胡蘿蔔1根。
配料:青椒半個,蒜2瓣,蔥5克,幹豆腐50克,花椒粉半茶勺,鹽半茶勺,雞精半茶勺,植物油1湯勺。
步驟1:準備好所需要的原材料
步驟2:把胡蘿蔔去皮切片後,用剪刀剪成花瓣形狀,青椒、蔥和紫甘藍剪成心形形狀,蒜切碎,幹豆腐切成小方塊待用
步驟3:鍋中油燒熱
步驟4:下入所有材料一起翻炒
步驟5:加鹽、花椒粉、雞精繼續翻炒
步驟6:炒熟關火
步驟7:裝盤
步驟8:成品圖