沒發酵好的麪糰怎麼補救

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在麪糰上挖一個小洞,然後倒入適量的白糖,再蓋上溼布捂10分鐘左右,接着把麪糰和一盆開水一起放入烤箱中(烤箱不開,保持恆溫25-30度)發酵,等待一個多小時就能發好。

工具/材料:

沒發酵好的麪糰

白糖、溼布、開水、烤箱

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、加白糖

在麪糰上挖一個小洞,然後倒入適量的白糖。

沒發酵好的麪糰怎麼補救

2、麪糰蓋溼布捂10分鐘

麪糰蓋上溼布捂10分鐘左右。

沒發酵好的麪糰怎麼補救 第2張

3、麪糰和開水放入烤箱

把麪糰和一盆開水一起放入烤箱中(烤箱不開,保持恆溫25-30度)發酵,等待一個多小時就能發好。

沒發酵好的麪糰怎麼補救 第3張

總結:

在麪糰上挖一個小洞,然後倒入適量的白糖,再蓋上溼布捂10分鐘左右,接着把麪糰和一盆開水一起放入烤箱中(烤箱不開,保持恆溫25-30度)發酵,等待一個多小時就能發好。

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