夏日養生靚湯|番茄山藥香菇蹄髈湯怎麼做好吃
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主食材：蹄髈500克，胡蘿蔔1根，山藥1根，番茄1個，生薑10克，香菇（幹）5朵。
配料：水800毫升。
步驟1:
將幹香菇洗淨之後用800ml水進行泡發2個小時，山藥去皮切段，番茄、胡蘿蔔洗淨切塊備用，蹄髈洗淨切塊用水和料酒汆燙一下
步驟2:
鍋內放入薑片
步驟3:
倒入汆燙過的蹄髈
步驟4:
倒入泡發後的香菇水
步驟5:
用3檔火力蓋上蓋子煮開
步驟6:
煮開後放入泡發後的香菇
步驟7:
放入洗淨切段的山藥
步驟8:
放入洗淨切塊的胡蘿蔔
步驟9:
放入洗淨切塊的番茄
步驟10:
蓋上蓋子選擇“燉”功能，燉煮1小時
步驟11:
煮好後的湯品顏色比較清澈
步驟12:
食用前可以根據自己的口味添加食鹽
