山藥雞腿湯怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.24W
主食材:山藥200克,木耳(水發)50克,琵琶腿2只。
配料:料酒1大勺,鹽3小勺,雞精2小勺,枸杞20粒,蔥適量,姜4片,水1000毫升。
步驟1:準備食材。
步驟2:山藥去皮切成滾刀塊
步驟3:琵琶腿剁成大塊用清水洗淨。
步驟4:將琵琶腿冷水下鍋,加姜兩片煮至無水血滲出後撈出用溫水衝冼乾淨備用。
步驟5:炒菜機內放入兩片姜,50克泡發後的木耳,200克山藥和焯過水的琵琶腿。
步驟6:加入1000毫升的水。
步驟7:加入一大勺(10毫升的)料酒。
步驟8:加入2小勺(2克)的雞精,也可不加。
步驟9:加入3小勺(3克)的鹽。
步驟10:選擇禽類,山藥雞腿湯,按開始OK鈕後,機器自動啓動。
步驟11:這時提前準備好蔥花和枸杞。
步驟12:30分鐘後程序結束,一鍋香濃的雞腿湯即完成,加入枸杞,補炊2分鐘。(也可在程序剩一兩分鐘時快速打開鍋蓋加入)
步驟13:最後開鍋加入蔥花。
步驟14:美美的享用吧!
步驟15:清淡又不失香濃的滋補湯。
步驟16: