壽桃怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.28W
主食材：麪粉300克，水150克，酵母3克。
配料：豆沙300克，紅曲粉5克。
步驟1:
麪粉加入酵母水揉成麪糰醒發至兩倍大
步驟2:
醒發好的麪糰重新排氣揉勻
步驟3:
自己做的豆沙解凍
步驟4:
豆沙分成小份搓成圓球
步驟5:
取一份麪糰擀成圓片，放入入豆沙球
步驟6:
包起來收口朝下，頂端做出一個尖角
步驟7:
用勺子柄壓出痕跡，稍微整型成桃子的形狀
步驟8:
依次做好所有的壽桃生坯
步驟9:
紅曲粉加入溫水拌勻
步驟10:
用刷子蘸紅曲粉水刷在壽桃生坯上
步驟11:
放入蒸鍋醒發二十分鐘
步驟12:
然後蒸二十分鐘即可
