沙丁魚怎麼吃
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首先將沙丁魚清洗洗淨,控幹水分,再把番茄清洗洗淨,切成小菱形塊備用;再往鍋內放少許油,燒開,放入番茄翻炒,然後放入沙丁魚稍微翻炒一下,再加入番茄醬、鹽、水,開大火燉五六分鍾,然後小火燉三十分鐘。
工具/材料:沙丁魚、番茄醬、鹽、味精、番茄
步驟 (共2步)
按步驟閱讀:
1、處理食材
將沙丁魚清洗洗淨,控幹水分,再把番茄清洗洗淨,切成小菱形塊備用。
2、開始燉制
往鍋內放少許油,燒開,放入番茄翻炒,然後放入沙丁魚稍微翻炒一下,再加入番茄醬、鹽、水,開大火燉五六分鐘,然後小火燉三十分鐘。
總結:
沙丁魚的吃法或做法,如上所述,但在燉煮時,要注意火候和時間,以免魚燉化了。