自制沙拉醬怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.41W
主食材：油230克。
配料：糖30克，白醋20克，蛋黃1個。
步驟1:
準備食材
步驟2:
白糖和蛋黃攪打細膩，放一勺油用低速打製。
步驟3:
打均勻後，再加一勺油，反覆幾次攪打。
步驟4:
醬變濃稠時，加一勺醋繼續攪打，再放2勺油繼續攪打。
步驟5:
醬再濃稠時，放一勺醋攪打，再放2勺油攪打。
步驟6:
重複這個步驟3一4次，至到油和醋都添加完。
步驟7:
沙拉醬就做成了
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