炒黃豆怎麼做好吃

主食材：薑片8克，黃豆100克，十三香1克。

配料：蔥花15克，水150毫升，食用油5毫升，幹辣椒適量，老抽3克，生抽3克，白砂糖5，鹽2克。

1、準備姜、蔥

2、加水150ML，泡發黃豆12小時

3、倒入食用油、蔥花、薑片、八角、適量幹辣椒、十三香，大火爆香

4、倒入黃豆，翻炒均勻

5、加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻

6、加水50ML，大火收汁，盛出即可