低卡低脂|韓式白菜蛤蜊大醬湯的做法
來源:趣味百科館 1.97W
主食材:白菜300克,花蛤500克,杏鮑菇100克,醬鷹嘴豆50克。
配料:豆瓣醬2大勺,料酒20毫升。
步驟1:鍋內倒入適量的清水
步驟2:將花蛤倒入加入20ml料酒
步驟3:煮沸後撈出花蛤
步驟4:在鍋底鋪上白菜塊
步驟5:在放入杏鮑菇片
步驟6:放入兩大勺豆瓣醬
步驟7:倒入事先汆過水留下花蛤湯
步驟8:大火煮開後攪拌一下,轉小火燉煮10分鐘
步驟9:最後將事先煮好的蛤蜊肉倒入,攪拌均勻即可
主食材:白菜300克,花蛤500克,杏鮑菇100克,醬鷹嘴豆50克。
配料:豆瓣醬2大勺,料酒20毫升。
步驟1:鍋內倒入適量的清水
步驟2:將花蛤倒入加入20ml料酒
步驟3:煮沸後撈出花蛤
步驟4:在鍋底鋪上白菜塊
步驟5:在放入杏鮑菇片
步驟6:放入兩大勺豆瓣醬
步驟7:倒入事先汆過水留下花蛤湯
步驟8:大火煮開後攪拌一下,轉小火燉煮10分鐘
步驟9:最後將事先煮好的蛤蜊肉倒入,攪拌均勻即可