營養滋補湯——羊蠍子蓮藕湯的做法

主食材：羊蠍子800克，蓮藕1個。

配料：蔥花少許，香菜少許，鹽適量，醋少許，胡椒粉少許。

羊蠍子冷水浸泡數小時，去血水中途換水更好，

燒開後去血沫，

加料包煮10分鐘左右，

蓮藕去皮切片，加入湯裏一起再煮40分鐘左右，

出鍋調味開喝吧，

牛羊豬禽，在七鮮買更放心。