#冬至大如年#酸湯水餃的做法
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主食材:水餃適量。
配料:辣椒麪適量,青椒碎(小米辣)適量,花生油適量,蔥花適量,芝麻適量,雞粉適量,生抽適量,香醋適量,鮑魚汁適量,香油適量,蝦仁(海米)適量。
步驟1:碗中放辣椒麪、蔥花、芝麻、雞粉,
步驟2:淋兩勺熱油,
步驟3:再加生抽、香醋、鮑魚汁、香油、蝦仁(海米)拌勻,
步驟4:在撒些青椒碎(小米辣也可選),
步驟5:盛上煮熟的水餃,
步驟6:舀三勺清湯,
步驟7:多攪拌一會入味,
步驟8:看着誘人吧!哈哈,開整!