酸湯涼麪的做法

主食材：蕎麥全粉速食麪200克，雞蛋1個。

配料：蔥薑蒜適量，食用油4勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，生抽2勺，香醋6勺，鹽2小勺，五香粉1勺，雞精1勺，礦泉水1瓶。

速食麪加1瓶礦泉水，浸泡40分鐘，

蔥薑蒜，芝麻辣椒粉澆熱油，烹出香味，

煎一個雞蛋，

調好醬汁，

麪條放到醬汁裏，再拌入料汁，放上煎蛋，OK啦，

格琳諾爾速食麪，無需水煮更方便。