三鮮酸湯煲的做法

來源:趣味百科館 3.18W

主食材:豆腐1塊,百頁2張,年糕半袋,蘑菇200克,鵪鶉蛋1碗。

配料:酸湯調料適量,食用油適量,薑片少許,蔥花適量。

步驟1:
三鮮酸湯煲的做法

食材洗淨改刀

步驟2:
三鮮酸湯煲的做法 第2張

油鍋燒熱,放入豆腐片

步驟3:
三鮮酸湯煲的做法 第3張

煎至兩面金黃盛出備用

步驟4:
三鮮酸湯煲的做法 第4張

鍋裏放2碗水,適量酸湯醬料,薑片煮開,依次放入豆腐,百頁,鵪鶉蛋,蘑菇片,年糕,大火煮開,

步驟5:
三鮮酸湯煲的做法 第5張

放入調味粉,再次煮開,撒蔥花出鍋

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