肉末豆腐如何做？

工具/材料

豆腐、蒜頭、茶油、瘦肉、香菇肉醬、醬油，鹽巴，味精、香蔥

操作方法

首先將豆腐切成小塊，倒入開水中燙一分鐘，撈出瀝乾。

接着把蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香。

然後把瘦肉洗淨剁成肉泥，倒入鍋中翻炒三分鐘。

接着往鍋中加入適量的香菇肉醬，然後用鏟子攪拌均勻。

然後把之前燙好的豆腐倒入鍋中，翻炒兩分鐘。

接着往鍋中加入適量的醬油，翻炒一分鐘。

然後往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以出鍋了。

一道美味可口的肉末豆腐就做好了，希望大家能夠喜歡。