野菜嵌油豆腐的做法

來源:趣味百科館 2.23W

主食材:野菜700克,五花肉泥500克,油豆腐500克。

配料:料酒適量,生抽適量。

步驟1:
野菜嵌油豆腐的做法

將野菜焯水擠幹切碎

步驟2:
野菜嵌油豆腐的做法 第2張

將五花肉末,野菜,料酒等調料放在一起

步驟3:
野菜嵌油豆腐的做法 第3張

用筷子攪拌均勻

步驟4:
野菜嵌油豆腐的做法 第4張

然後在油豆腐上挖一個洞,把肉泥和野菜填進去

步驟5:
野菜嵌油豆腐的做法 第5張

再把全部塞好的油豆腐放進鍋裏

步驟6:
野菜嵌油豆腐的做法 第6張

加入適量的生抽

步驟7:
野菜嵌油豆腐的做法 第7張

加入漫過一半油豆腐的清水,然後轉大火煮沸,再轉中火慢燉

步驟8:
野菜嵌油豆腐的做法 第8張

最後收一下湯汁即可起鍋

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