臘肉炒蒜薹怎麼做好吃

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主食材:臘肉80克,蒜薹400克。

配料:生抽1勺,鹽6克,白胡椒粉少許,玉米油5勺。

步驟1:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃

蒜薹切段,洗淨,熱水焯一下,撈出,過涼水備用

步驟2:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第2張

臘肉切片

步驟3:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第3張

油鍋燒熱,放油,放臘肉,煸炒

步驟4:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第4張

放入蒜薹,迅速翻炒

步驟5:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第5張

放醬油

步驟6:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第6張

加胡椒粉

步驟7:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第7張

加鹽翻炒出鍋

步驟8:
臘肉炒蒜薹怎麼做好吃 第8張

裝盤,開飯了!很香,很下飯!

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