如何做板栗燉雞好喝？

板栗燉雞是一道大家經常喝到的湯品，那麼如何做這道板栗燉雞纔好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

板栗半斤，家雞一隻，鹽巴，味精，生薑。

操作方法

首先將殺好的家雞剁成小塊，如下圖所示。

然後把家雞倒入高壓鍋煮10分鐘，如下圖所示。

接着把生薑切成薄片，如下圖所示。

然後把生薑片倒入鍋中，如下圖所示。

接着將板栗去掉外殼和內膜，如下圖所示。大家在處理板栗的時候，可以先將板栗用開水燙兩分鐘，再用剪刀剪開就能夠很好的把板栗清理出來了。

然後把板栗倒入高壓鍋煮十分鐘，如下圖所示。

接着往鍋中加入適量的鹽巴和味精，小煮片刻就可以出鍋了。

一道美味可口的板栗燉雞就做好了，希望大家能夠喜歡。