小炒豬舌的做法
來源:趣味百科館 1.95W
主食材:豬舌1條,姜適量,紅尖椒適量,蒜苗適量。
配料:料酒適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量。
步驟1:豬舌冷水下鍋倒入薑片料酒煮3分鐘
步驟2:掛掉舌頭上的白色膜
步驟3:豬舌切片冷水下鍋煮開
步驟4:鍋內熱油炒香薑片豬舌
步驟5:倒入紅椒鹽蠔油生抽蒜苗翻炒均勻
主食材:豬舌1條,姜適量,紅尖椒適量,蒜苗適量。
配料:料酒適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量。
步驟1:豬舌冷水下鍋倒入薑片料酒煮3分鐘
步驟2:掛掉舌頭上的白色膜
步驟3:豬舌切片冷水下鍋煮開
步驟4:鍋內熱油炒香薑片豬舌
步驟5:倒入紅椒鹽蠔油生抽蒜苗翻炒均勻