雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃

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主食材:雞胸肉1塊,澱粉適量,雞蛋2個,麪包糠適量。

配料:蔥姜水2勺,鹽少許,黑胡椒粉、碎少許,澱粉2勺,香油少許。

步驟1:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃

雞胸肉切小塊。再剁成碎塊

步驟2:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃 第2張

肉醬裏倒入蔥姜水、鹽黑胡椒去腥調味,最後放2勺澱粉和少許香油

步驟3:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃 第3張

裹上保鮮膜,放方塊模具定型冷凍

步驟4:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃 第4張

定型取出,準備幹澱粉、雞蛋液和麪包糠

步驟5:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃 第5張

定型的肉醬切成片,依次裹上

步驟6:
雞塊這麼做,解饞又美味怎麼做好吃 第6張

放入空氣炸鍋,表面噴油,180度烤10分鐘,再取出翻面表面噴油,烤10分鐘即可

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