花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃

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主食材:金針菇150克,花甲350克,豆腐一塊。

配料:蔥花適量,冠利蘋果醋一勺,鹽巴適量,水澱粉適量,食用油適量,小米椒一個,大蒜2瓣,青菜一把,生抽一勺。

步驟1:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃

備料:花甲洗淨,加入生薑爆炒好,西紅柿熱水燙熟,切碎,金針菇洗淨切碎,豆腐切一塊,大蒜、辣椒、蔥切末備用

步驟2:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第2張

熱油加入西紅柿爆炒,炒出泥,加入大蒜煸出香味

步驟3:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第3張

加入開水,燒開

步驟4:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第4張

加入豆腐塊

步驟5:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第5張

金針菇,蓋上蓋子,再次燒開

步驟6:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第6張

燒開後,加人炒熟的花甲

步驟7:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第7張

加入小米椒

步驟8:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第8張

燒開後,加入適量的鹽巴,雞精,生抽,蘋果醋調味

步驟9:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第9張

加入小青菜煮熟後

步驟10:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第10張

一碗水澱粉倒入,燒開後即可出鍋

步驟11:
花甲豆腐海鮮酸辣湯怎麼做好吃 第11張

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