食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎麼做好吃

主食材：大米100克，鮮香菇60克，蘑菇60克，鹹瘦肉火腿50克，蔥花少許，鹽適量。

配料：清水1100毫升。

先將大米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。
n砂鍋中加入清水1100ml，大火燒開。放入泡好的大米大火燒開，轉小火熬煮20分鐘

香菇切丁 蘑菇切片

將火腿肉、蘑菇、香菇放入粥鍋中。

最後放入蔥花、一點點鹽，燜5分鐘即可。