海蔘不紅燒不爆炒，原汁原味營養好。怎麼做好吃

主食材：海蔘2個，雞蛋2個。

配料：核桃油5克，生抽10克，鹽1.5克，溫水250克，蔥花適量。

準備好材料，我用的是格林諾爾冷榨核桃油。

雞蛋打入碗中攪散

加鹽攪拌均勻，最後要放生抽，鹽不能太多。

倒入溫水攪拌均勻，撇掉浮沫，這樣蛋羹會比較平滑。

海蔘洗淨切成段

把蛋液分成2碗，分別放入一些海蔘片，封上保鮮膜用牙籤扎幾個孔。這樣水不容易滴落在蛋上。

鍋中水燒開，放入蛋液蒸12分鐘，撕掉保鮮膜，擺上海蔘段再蒸3分鐘，關火燜3分鐘即可出鍋。

蒸好的蛋羹上淋些格林諾爾核桃油

再淋上靈魂調料生抽

最後撒些蔥花點綴一下

生抽一定要放哦，味道特別鮮美。

我和老公一人一碗。
“格琳諾爾冷榨核桃油，更適合寶寶的健康好油”