絲瓜怎樣保存到冬天吃

絲瓜怎樣保存到冬天吃：1、秋天種植絲瓜。秋天種植絲瓜等待三個月，正好是冬天吃瓜正好可以直接吃的。2、晾乾。這種方式也可以將絲瓜保存很久。3、醃製。將絲瓜外皮去掉，清洗乾淨切成條，用食用鹽醃製起來。用這樣的方法保存絲瓜，也可以保存很長時間，或者把絲瓜放到冰箱冷藏室。

絲瓜怎麼保存到冬天吃

可以將絲瓜曬乾、醃製保存到冬天吃。絲瓜可以用食用鹽醃製，可以保存較長一段時間。秋天種植的絲瓜，到冬天現吃現摘即可，不用保存。絲瓜不能冷凍保存，容易變質腐爛。絲瓜放冰箱冷藏層可以保存3~5天。

正常情況下，絲瓜一年四季都可以栽種，絲瓜根據品種特點和環境，可分爲春絲瓜、夏絲瓜、秋絲瓜、冬絲瓜。

絲瓜的莖、枝粗糙，有棱溝、被微柔毛，葉柄粗糙、近無毛，果實稱圓柱狀，直或稍彎，表面平滑。

絲瓜未熟時肉質，可作蔬菜食用，成熟後乾燥、裏面呈網狀纖維，可用於洗刷竈具及傢俱。

絲瓜怎麼放置冬天吃

1.曬乾。如果不是秋季種植的絲瓜，可以在絲瓜成熟後，摘下來用繩子栓起來，掛到太陽下曬乾，這樣可以保存很長的時間。

2.醃製。醃製就是很普遍的方法。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來，然後洗乾淨切成條，用鹽醃製起來。

3.冷藏。把絲瓜放到冰箱裏冷藏，但是不能放置特別久的時間。

生長環境：

光照：絲瓜爲短日照作物，喜較強陽光，而且較耐弱光。在幼苗期，以短日照大溫差處理之，利於雌花芽分化，可提早結果和豐產。整個生育期當中較短的日照、較高的溫度、有利於莖葉生長髮育，能維持營養生長健壯，有利於開花座果、幼瓜發育和產量的提高。

溫度：絲瓜屬喜溫、耐熱性作物，絲瓜生長髮育的適宜溫度爲20-30℃，絲瓜種子發芽的適宜溫度爲28-30℃，30-35℃時發芽迅速。

水分：絲瓜喜溼、怕乾旱，土壤溼度較高、含水量在70%以上時生長良好，低於50%時生長緩慢，空氣溼度不宜小於60%。75%-85%時，生長速度快、結瓜多，短時間內空氣溼度達到飽和時，仍可正常地生長髮育。

土壤：絲瓜是適應性較強、對土壤要求不嚴格的蔬菜作物，在各類土壤中，都能栽培。但是爲獲取高額產量，應選擇土層厚、有機質含量高、透氣性良好、保水保肥能力強的壤土、砂壤土爲好。