秋葵怎麼保存到冬天吃

秋葵是夏季比較常見的一種蔬菜，保存到冬天食用的方法有多種，可以使用冰箱冷凍室保存、地窖保存、曬乾保存或者油炸保存。

秋葵

冰箱、地窖

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、冷凍室保存

把新鮮的秋葵稍微清洗一下，然後將秋葵上面的水分晾乾，晾乾後把秋葵放在冰箱的冷凍室存放，這樣就可以保存到冬天吃。冬天要食用的時候，把秋葵拿出來放在清水中浸泡幾個小時，等冰化掉了就可以做菜食用。

2、地窖保存

把晾乾水分的秋葵放在地窖中存放。因爲地窖溫度低，一般秋葵保存二個季度是沒有問題的。

3、曬乾保存

將秋葵曬乾，然後裝進袋子中密封存放。在冬天食用秋葵的時候，先用清水浸泡秋葵，等秋葵浸泡好了就可以做菜食用。

4、油炸保存

將曬乾的秋葵用油炸一下然後存放起來，這樣也可以使得夏季的秋葵保存到冬天食用。

總結:

秋葵是夏季比較常見的一種蔬菜，保存到冬天食用的方法有多種，可以使用冰箱冷凍室保存、地窖保存、曬乾保存或者油炸保存。