立東吃餃子的由來的故事

立冬吃餃子的故事來自醫聖張仲景。在他辭官回鄉的這天剛好趕上冬至，他看見百姓飢寒交迫，兩隻耳朵都凍傷了。於是他爲百姓煎羊肉，辣椒來驅寒。之後用麪皮包裹送給窮人，之後，百姓便在立冬這天效仿吃餃子驅寒。

立冬節氣，有秋收冬藏的含義。有句諺語是“立冬補冬，補嘴空”。人在這個進補的最佳時期,進行食補,爲抵禦冬天的嚴寒補充元氣。在我國北方地區，在立冬喜歡吃餃子進補。俗話說好吃不過餃子。立冬吃餃子也是因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。

大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。