牛奶小方不加淡奶油好吃嗎

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兩者口味略有差別,看個人喜好。

牛奶小方是以牛奶,低筋麪粉,雞蛋,糖粉,奶粉,黃油爲主要成分,糖粉爲輔料的菜餚,如果缺少上述材料,也可以將其簡化,僅需澱粉,白糖,牛奶等材料無需烘焙,只需將其放入冰箱兩個小時即可完成。

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎

二、牛奶小方可以過夜吃嗎:

可以,但是現做現吃會更好,牛奶小方如果吃不完,可以放在冰箱裏保存,這樣第二天再繼續吃也是沒問題的。

奶香味十足,吃一口整個人都要融化啦!!讓小孩當零食吃即營養又健康,喜歡的趕緊試試哦!

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第2張

三、牛奶小方的做法:

準備材料:

牛奶250g、椰漿200g、玉米澱粉40g、白糖30g

步驟:

1、把一半的牛奶倒入40g玉米澱粉裏進行攪拌均勻成沒有顆粒。

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第3張

2、把200g椰漿和30g糖(不喜歡吃太甜的放20g就行)倒入到剩下的牛奶裏攪拌。

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第4張

3、先把加入了椰漿和糖的牛奶倒入鍋裏再倒入加了玉米澱粉的牛奶(這裏可以過篩加進去也可以不用這一步),開慢火進行攪拌(攪拌動作可以快一點點哦不然會粘鍋),攪拌成粘稠的狀態就行哦。

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第5張

4、再容器底部放入椰蓉(也可以放保鮮膜在底部方便脫模這兩部取一就行)倒入容器裏,表面抹平,常溫放涼就行啦(如果小夥伴喜歡吃冰涼的可以在沒有那麼熱的狀態放入冰箱裏冰2小時即可)

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第6張

5、脫模出來裹上椰蓉可以吃啦(也不一定裹椰蓉哦 裹自己喜歡吃的就行 不裹直接吃也行 但是椰蓉是絕配啦)

牛奶小方不加淡奶油好吃嗎 第7張

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