小龍蝦洗好後隔天燒可以嗎

小龍蝦洗好後放冰箱低溫保存，隔天燒是可以的。

小龍蝦清洗乾淨之後，如果當天不做的話，可以將洗好的小龍蝦用保鮮袋密封起來，然後放冰箱冷凍起來，在低溫的環境下可以抑制細菌的滋生，可以延長小龍蝦的保質時間，不會那麼快變質壞掉，一般是可以保存過夜第二天拿出來做的，只不過，這樣操作之後，小龍蝦的肉質就會變得不新鮮，口感會變差，做出來的味道也不怎麼好。所以，小龍蝦洗好了最好現做現吃，不要長時間久放，不然不僅會影響味道和口感，而且還會變質壞掉。其實，我們可以先將小龍蝦煮熟，不吃的話可以放冰箱密封冷藏，這樣可以更好的保留小龍蝦的味道和口感，也不容易變質壞掉。