冬瓜的熱量多少

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冬瓜的熱量多少

冬瓜的熱量爲11大卡/100克可食用部分。冬瓜的熱量並不高,而且營養成分也很豐富,其含有碳水化合物2.6克、蛋白質0.4克、脂肪0.2克、纖維素0.7克、維生素A12微克、維生素C18毫克、胡蘿蔔素80毫克、鉀78毫克。這些很多都是人體所必需的有益物質,減肥期間可以多吃。

冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。

中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。

澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。

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