全麥華夫餅怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.83W
主食材：全麥麪粉150克，高筋麪粉80克，雞蛋1個，豆沙120克，純牛奶150克。
配料：玉米油10克，酵母3克，奶粉10克，白砂糖10克。
步驟1:
全麥麪粉裏面加入純牛奶、雞蛋，攪拌均勻，形成溼潤狀態的麪糰
步驟2:
蓋上保鮮膜，靜置一小會兒，這樣吃起來全麥的粗糙顆粒就比較小
步驟3:
麪糰中加入高筋麪粉、奶粉、白糖、酵母，開始揉麪，麪糰揉光滑就可以了
步驟4:
倒入玉米油，繼續攪拌，揉好的麪糰偏軟
步驟5:
蓋上保鮮膜，發酵至2倍到2.5倍大
步驟6:
將麪糰轉移到砧板上，輕輕拍打排氣
步驟7:
麪糰平均分成12等份，擀成跟包子皮大小差不多的面片
步驟8:
包入豆沙，用虎口輔助慢慢向上收，收口處再按回去
步驟9:
放入預熱好的早餐機裏面，等待三分鐘左右，表層金黃就可以了
