腐乳豬蹄怎麼做好吃
來源：趣味百科館 6.85K
主食材：豬蹄，蔥，姜。
配料：腐乳，料酒，蠔油，生抽。
步驟1:
豬蹄切塊
步驟2:
入鍋焯水
步驟3:
將腐乳攪拌成汁
步驟4:
鍋內熱油豬蹄入鍋煎至表皮金黃
步驟5:
將蔥姜煎好的豬蹄倒入燉鍋
步驟6:
加入料酒生抽蠔油
步驟7:
調入攪拌好的腐乳汁
步驟8:
攪拌均勻加蓋燉煮
步驟9:
大火收汁即可
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