香菜肉片清湯麪的做法
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配料:鹽適量,胡椒粉少許,料酒適量。
步驟1:食材準備好:油麪,幹香菇,豬肉,香菜
步驟2:豬肉洗淨切片:用料酒,鹽,胡椒粉醃製入味,
幹香菇提前水泡開切碎,香菜洗淨同樣切碎
鍋中放入適量的水燒開
步驟4:香菇下鍋煮至(香菇水一同倒入)
步驟5:煮至一會兒後,放入肉片
步驟6:接着油麪下鍋
步驟7:用勺子攪散,防止粘鍋
步驟8:加少許的鹽
步驟9:少許的胡椒粉
步驟10:待差不多好後,放入香菜
步驟11:最後微微煮開了即可