香菜肉片清湯麪的做法

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主食材:油麪半斤,香菜數棵,幹香菇數朵,豬肉適量。

配料:鹽適量,胡椒粉少許,料酒適量。

步驟1:
香菜肉片清湯麪的做法

食材準備好:油麪,幹香菇,豬肉,香菜

步驟2:
香菜肉片清湯麪的做法 第2張

豬肉洗淨切片:用料酒,鹽,胡椒粉醃製入味,
幹香菇提前水泡開切碎,香菜洗淨同樣切碎

步驟3:
香菜肉片清湯麪的做法 第3張

鍋中放入適量的水燒開

步驟4:
香菜肉片清湯麪的做法 第4張

香菇下鍋煮至(香菇水一同倒入)

步驟5:
香菜肉片清湯麪的做法 第5張

煮至一會兒後,放入肉片

步驟6:
香菜肉片清湯麪的做法 第6張

接着油麪下鍋

步驟7:
香菜肉片清湯麪的做法 第7張

用勺子攪散,防止粘鍋

步驟8:
香菜肉片清湯麪的做法 第8張

加少許的鹽

步驟9:
香菜肉片清湯麪的做法 第9張

少許的胡椒粉

步驟10:
香菜肉片清湯麪的做法 第10張

待差不多好後,放入香菜

步驟11:
香菜肉片清湯麪的做法 第11張

最後微微煮開了即可

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