香辣螺獅怎麼做好吃
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主食材：螺獅1000克。
配料：老抽22克，料酒10克，醋12克，八角3個，生薑1塊，尖辣椒碎3克，蒜瓣8個。
步驟1:
鍋裏放入油爆香蒜，生薑，辣椒碎，八角倒入螺獅翻炒五分鐘，加入老抽，料酒，醋，鹽，白糖翻炒均勻
步驟3:
加入水燒開
步驟4:
再燉15分鐘
步驟5:
收汁，出鍋
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