鹽漬裙帶菜怎麼吃

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揪一小把裙帶菜,裝在盆裏用流水沖洗,把表面的鹽漬全部沖掉。用清水浸泡大約二十分鐘,讓裙帶菜儘量軟化,然後撈出瀝淨水分。把裙帶菜切成小段,然後加入醋、味極鮮、香油、少量白糖,拌勻即可食用。

工具/材料:

裙帶菜、清水、醋適量、味極鮮適量、香油適量、白糖適量

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、沖洗裙帶菜

揪一小把裙帶菜,裝在盆裏用流水沖洗,把表面的鹽漬全部沖掉。

鹽漬裙帶菜怎麼吃

2、浸泡裙帶菜

用清水浸泡大約二十分鐘,讓裙帶菜儘量軟化,然後撈出瀝淨水分。

鹽漬裙帶菜怎麼吃 第2張

3、涼拌裙帶菜

把裙帶菜切成小段,然後加入醋、味極鮮、香油、少量白糖,拌勻即可食用。

鹽漬裙帶菜怎麼吃 第3張

總結:

沖洗裙帶菜表面的鹽漬,用清水浸泡大約二十分鐘,裙帶菜切成小段,然後加入醋、味極鮮、香油、少量白糖,拌勻即可食用。

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