香煎帶魚(浪漫七夕)的做法
來源：趣味百科館 3.04W
主食材：帶魚3條。
配料：雞蛋2個，麪粉半碗，料酒3勺，鹽3小勺，五香粉1小勺，花椒粉1小勺，大蔥半根，薑片5片。
步驟1:
準備蔥切段，薑切片
步驟2:
帶魚收拾乾淨，去內臟，洗乾淨瀝乾水分，加入料酒，五香粉，花椒粉，鹽1小勺，蔥段，薑片，揉勻，醃製半小時。
步驟3:
準備蛋液，麪粉
步驟4:
平底鍋熱油。
步驟5:
將帶魚裹入蛋液，蛋液加入1小勺鹽。
步驟6:
再裹入澱粉
步驟7:
待油熱了，轉小火，依次放入帶魚
步驟8:
待金黃色，翻年，繼續煎
步驟9:
撒上蔥花，香噴噴的帶魚，開吃
