香煎鮮嫩牛排的做法
來源:趣味百科館 1.23W
主食材:牛排300克。
配料:胡蘿蔔適量,西蘭花適量,橄欖油適量,鹽適量,胡椒醬適量,洋蔥適量,牛排調味油適量。
步驟1:準備食材
步驟2:洋蔥切碎
步驟3:用橄欖油炒一下
步驟4:西蘭花摘小朵
步驟5:.水開,放一點兒鹽和油,焯一下胡蘿蔔
步驟6:胡蘿蔔切喜歡的形狀
步驟7:焯水
步驟8:牛排煎鍋預熱,放入牛排調味油
步驟9:放入牛排
步驟10:.雙面各煎2分鐘左右
步驟11:換個角度煎成網格花紋
步驟12:調入胡椒醬
步驟13:OK