麻辣豆腐皮系列:麻辣鮮香好吃又過癮!怎麼做好吃
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主食材:豆腐皮2張,老豆腐1塊,海帶結適量,熟雞蛋6個。
配料:火鍋底料1塊,薑片4片,蔥段適量,幹辣椒適量,鹽適量。
步驟1:豆腐皮切片
步驟2:豆腐切片
步驟3:鍋中加油燒熱下入豆腐、豆腐皮炸至金黃撈出備用。
步驟4:鍋中留油燒熱放入薑片、蔥段、幹辣椒、火鍋底料炒出紅油。
步驟5:加水燒開放入所有用料,加適量的鹽調味,小火慢燉30分鐘即可。
主食材:豆腐皮2張,老豆腐1塊,海帶結適量,熟雞蛋6個。
配料:火鍋底料1塊,薑片4片,蔥段適量,幹辣椒適量,鹽適量。
步驟1:豆腐皮切片
步驟2:豆腐切片
步驟3:鍋中加油燒熱下入豆腐、豆腐皮炸至金黃撈出備用。
步驟4:鍋中留油燒熱放入薑片、蔥段、幹辣椒、火鍋底料炒出紅油。
步驟5:加水燒開放入所有用料,加適量的鹽調味,小火慢燉30分鐘即可。