白醋蘿蔔怎麼做又脆又甜

蘿蔔切成大小均勻的條狀備用。乾淨無油的玻璃瓶裏放生薑、大蒜、辣椒，根據不同人的口感，辣椒放入多少自己定即可。倒入白醋一瓶，增加蘿蔔的酸脆，提升口感。將蘿蔔倒入瓶裏然後密封，放入陰涼處大概一週的時間即可。

蘿蔔

白醋、辣椒、大蒜、生薑

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、蘿蔔切條

蘿蔔切成大小均勻的條狀備用。

2、瓶裏放入姜蒜辣椒

乾淨無油的玻璃瓶裏放生薑、大蒜、辣椒，根據不同人的口感，辣椒放入多少自己定即可。

3、倒入白醋

倒入白醋一瓶，增加蘿蔔的酸脆，提升口感。

4、蘿蔔密封醃製

將蘿蔔倒入瓶裏然後密封，放入陰涼處大概一週的時間即可。

總結:

蘿蔔切成大小均勻的條狀備用。乾淨無油的玻璃瓶裏放生薑、大蒜、辣椒，根據不同人的口感，辣椒放入多少自己定即可。倒入白醋一瓶，增加蘿蔔的酸脆，提升口感。將蘿蔔倒入瓶裏然後密封，放入陰涼處大概一週的時間即可。