食美粥-蔬菜粥系列:“小白菜木耳粥”木耳怎麼做好吃

主食材：糯米100克，小白菜150克，幹木耳10克，鹽適量。

配料：清水1200毫升。

木耳提前用溫水浸泡1小時

先將糯米淘洗乾淨，提前在清水中浸泡30分鐘。
n砂鍋中加入清水1200ml，大火燒開。放入泡好的大米大火燒開，轉小火熬煮30分鐘

把泡好的木耳撕成小塊備用，小白菜洗淨後切成小段備用。

粥鍋中先放入木耳繼續熬煮10分鐘，再放入小白菜繼續熬煮5分鐘，加入食用鹽調味煮制融化即可。