菜乾排骨粥怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.71W
配料:食鹽4克,陳皮3克,水適量。
步驟1:菜乾和陳皮用清水浸泡至軟
步驟2:大米洗淨後用清水泡着
步驟3:排骨焯水備用
步驟4:泡發的米放入鍋內,加入適量的清水
步驟5:菜乾和陳皮也放入
步驟6:開大火,這時可以蓋上蓋
步驟7:當鍋內大滾後,轉中火,開蓋煲
步驟8:當粥煲了30分鐘左右,有些綿軟了,放入排骨繼續煲30分鐘
步驟9:鍋內的米已經完全開花了,粥也綿香了,可以放入食鹽調味
步驟10:食用前先把陳皮丟棄,現在就可以放心開吃,美美地享用吧