西蘭花怎麼焯水

首先進行清洗工作。掰開西蘭花，先用鹽水浸泡一下，這樣才能讓西蘭花更加的乾淨。然後鍋中燒開水下入洗好的西蘭花，加點鹽，焯水兩分鐘左右即可。

西蘭花

鍋

清水

食鹽

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、清洗西蘭花

掰開西蘭花進行清洗，可以用鹽水浸泡一下，這樣才能讓西蘭花更加的乾淨。

2、焯西蘭花

鍋中燒開水下入洗好的西蘭花，加點鹽，焯水兩分鐘左右。

總結:

做好清洗西蘭花的工作後即可進行焯水，需要注意的是焯水時加入食鹽可以使西蘭花口感更好，而且焯水的時間不宜過久。