簡單版的武漢蓮藕排骨湯，真的太好喝了怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.07W
主食材：蓮藕240克，排骨200克。
配料：姜少許，蔥少許，鹽少許。
步驟1:
根據食材的種類和分量，備好
步驟2:
冷水下排骨，焯水去血水
步驟3:
加入料酒
步驟4:
放入薑片
步驟5:
煮沸後撈起，冷水洗淨
步驟6:
蔥切段備用
步驟7:
蓮藕切滾狀
步驟8:
熱水下蓮藕
步驟9:
放下焯水過的排骨
步驟10:
小火慢燉
步驟11:
待湯出味後，放蔥段
步驟12:
加少許鹽，調味
步驟13:
清甜營養的蓮藕排骨湯就熬好啦
