魚骨湯麪怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.36W
主食材:黑魚魚骨1條,麪條50克,青菜100克。
配料:鹽適量,胡椒粉適量,蔥姜適量。
步驟1:水裏加1勺白醋,黑魚骨泡水去腥
步驟2:切段加蔥姜,鹽,胡椒粉醃15分鐘
步驟3:鍋裏放少許油,放入魚骨煎
步驟4:兩面都煎到有略微的焦黃色。
步驟5:加開水沒過魚骨,小火燉半個小時。
步驟6:過濾出魚湯,加胡椒粉鹽調味。
步驟7:放入麪條煮軟。
步驟8:放入青菜把青菜煮熟即可。
主食材:黑魚魚骨1條,麪條50克,青菜100克。
配料:鹽適量,胡椒粉適量,蔥姜適量。
步驟1:水裏加1勺白醋,黑魚骨泡水去腥
步驟2:切段加蔥姜,鹽,胡椒粉醃15分鐘
步驟3:鍋裏放少許油,放入魚骨煎
步驟4:兩面都煎到有略微的焦黃色。
步驟5:加開水沒過魚骨,小火燉半個小時。
步驟6:過濾出魚湯,加胡椒粉鹽調味。
步驟7:放入麪條煮軟。
步驟8:放入青菜把青菜煮熟即可。