土豆裏脊肉卷怎麼做好吃

主食材：裏脊肉400克，土豆適量。

配料：番茄醬50克，蒜適量，白醋10克，白糖20克，調味汁適量。

裏脊肉切片，土豆切條

裹上玉米澱粉，油溫七成熱下鍋炸，撈出瀝乾水分

加50克番茄醬、10克白醋、20克白糖、適量調味汁、清水，攪拌均勻

鍋中爆香蒜末，加入調好的醬汁，倒入土豆裏脊卷

翻炒至湯汁全部裹在裏脊土豆捲上，出鍋裝盤，撒適量芝麻即可