脊骨魷魚湯怎麼做好吃

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主食材:魷魚乾50克,豬脊骨150克。

配料:蔥段適量,薑片適量,鹽少許。

步驟1:
脊骨魷魚湯怎麼做好吃

豬脊骨洗淨瀝水後裝入蒸碗中,魷魚乾提前一天泡發,洗淨後切薄片,加入脊骨中

步驟2:
脊骨魷魚湯怎麼做好吃 第2張

再加入薑片、蔥段、鹽

步驟3:
脊骨魷魚湯怎麼做好吃 第3張

加入適量清水,蓋上蓋子,放入鍋中蒸90分鐘左右

步驟4:
脊骨魷魚湯怎麼做好吃 第4張

出鍋後夾出薑片和蔥段丟棄,即可食用

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