蘆筍炒肉怎麼做好吃

主食材：五花肉1塊，蘆筍一把。

配料：食用油少許，鹽少許，五香粉少許，老抽少許，雞粉少許，蔥姜適量。

五花肉提前煮熟，晾涼，切片。

蘆筍削去老皮，切段。

蘆筍焯水。

炒鍋放一點點油，放入肉片，小火煸炒。

肉片煸炒出油，放五香粉，蔥姜炒香。

放老抽。

放蘆筍。

放鹽，雞粉。

煸炒均勻即可關火享用。