蘆筍怎樣炒好吃

裏脊肉洗乾淨，切成塊，蘆筍2根斜切成段，紅椒斜切成片。鍋裏刷上一層油，放入裏脊肉炒至變色，加入少許料酒，煸炒半分鐘。

再倒入蘆筍段和紅椒一起翻炒。

炒至斷生後，調入鹽適量，翻炒均勻，裝盤，撒黑胡椒粒即可。蘆筍怎樣炒好吃:用料：裏脊肉150克、蘆筍2根、紅椒1小段、鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油少許、料酒少許蘆筍炒肉絲的家常做法：裏脊肉洗淨切塊，蘆筍2根斜切成段，紅椒斜切成片；鍋裏刷上一層油，放入裏脊肉炒至變色，加入少許料酒，煸炒半分鐘；再倒入蘆筍段和紅椒一起翻炒；炒至斷生後，調入鹽適量，翻炒均勻，裝盤，撒黑胡椒粒即可。小貼士：這是比較適合減肥人士吃的一道菜，熱量比較低。